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8/23(月 )岐阜県高山市で初級検定開催!

【初級BBQ検定 平日開催】8/23岐阜県にて開催! 石川や富山など日本海側からも近い岐阜での開催です。 夏真っ只中、しかし、山の涼しく清涼感溢れる会場です バーベキューをより楽しむため、上手にバーベキューするための、バ… Read More »

4月25日中級バーベキュー検定開催!!

東海スマートバーベキュー協会久々の中級検定開催のご案内です。 シーズンインに向けてよりステップアップしてみてはいかがですか?   ●開催日時 2021年4月25日(日) 10:00~14:00ぐらい終了予定 (… Read More »

【活動報告】バーベキュー研究会でパン作り

先日、有志メンバーで一級パン製造技能士のザッキーを中心にBBQグリルで焼く手作りパン研究会を実施しました。 今回のメニューは ハードロールとちぎりパン! 粉から生地作りをして焼きまでやる ことでパン作りの全体の流れやコツ… Read More »

ザ・アミーゴス中級検定開催!

2017年2月19日(日)にザ・アミーゴスにて中級検定を実施しました。 当初の予定では1月に開催の予定をしていましたが名古屋市に大雪警報が発令されたため、 やむなく延期していましたが今回無事に開催することができました! … Read More »

アミーゴス初級検定写真公開開始!

お待たせいたしました! 4/16に開催されたアミーゴス初級BBQ検定の写真を公開開始いたしました! 下記のURLよりご覧ください。 http://img.gg/D9ukUzk ※受講者の方にお渡ししているパスワードが無い… Read More »